พาเฟ่

คาเฟ่ในพระดำริของสมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าพัชรกิติยาภาฯ ที่ซ่อนตัวอยู่ภายในวังเก่าสไตล์ยุโรปบนถนนเพชรบุรี เพียงก้าวผ่านประตูเข้าไป ความวุ่นวายของเมืองก็ถูกแทนที่ด้วยบรรยากาศเงียบสงบและเสน่ห์ของสถาปัตยกรรมและการตกแต่ง ชวนให้การนั่งจิบกาแฟเป็นช่วงเวลาที่เนิบช้าลง ภายในร้านยังจัดแสดงภาพและเรื่องราวพระกรณียกิจของสมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าพัชรกิติยาภาฯ ถ่ายทอดพระวิริยอุตสาหะในการทำงานเพื่อช่วยเหลือผู้ประสบภัย และยกระดับคุณภาพชีวิตของผู้คนมาโดยตลอด

เมนูเครื่องดื่มเลือกใช้วัตถุดิบจากชุมชน ทั้งกาแฟ ชา โกโก้ โดยเฉพาะเมล็ดกาแฟที่มาจากการสนับสนุนเกษตรกรให้ปลูกกาแฟในพื้นที่ประสบภัยพิบัติ ช่วยสร้างอาชีพและรายได้ให้กับคนในชุมชน ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์ผืนป่า หากเป็นคอกาแฟแนะนำ ลาเต้ร้อน รสนุ่ม ดื่มง่าย และยิ่งมีความหมายเมื่อได้รู้เบื้องหลังของเมล็ดกาแฟแต่ละแก้ว

นอกจากนี้ ยังมีเมนูอาหารตำรับชาววัง ทั้งผัดไทยโบราณ ข้าวตังหน้าตั้ง และอาหารจานเดียวอีกหลากหลายเมนู ส่วนของหวาน นอกจากครัวซองต์และเบเกอรีอบสดใหม่ ยังมีขนมไทยโบราณจากโรงเรียนช่างฝีมือในวัง (หญิง) อย่างโสมนัส ทองเอก และวุ้นกรอบมะตูมที่หากินได้ไม่บ่อยนัก ปิดท้ายก่อนกลับ สามารถแวะชอปที่ร้าน “พึ่งพา” เลือกซื้อของที่ระลึกติดไม้ติดมือกลับบ้านได้อีกด้วย